大分県日田市の天ヶ瀬温泉の高台に位置する露天風呂付貸別荘柊(ひいらぎ)
古くは１３００年前に開湯した「天ヶ瀬温泉」を中心に農業、林業そして観光の町として、
今なお多くの人々の注目を集めています。
福岡市からわずか１時間の距離でありながら、深緑と清流に囲まれ、
訪れる人すべてを「ホッ」とさせる
暖かさを持った「柊」周辺のお食事処をご紹介致します。
天ヶ瀬温泉街にある旅館のお部屋でゆっくりお食事が出来ます。
お店の送迎があるから安心して美味しい地酒もお楽しみ頂けます。
お料理内容は季節の素材を使った自慢の会席創作料理となります。（要予約）ステーキ会席やヘルシー会席など・・・
※ご予約は２名様から（無料送迎付）
天ヶ瀬の大自然の中で地どりの炭火焼をどうぞ。
店内はテーブルごとに仕切られた座敷。野外では七輪を使って。
地どり卵、生・乾しいたけ等も販売しています。
■地どり焼定食 2,350円
目の前には慈恩の滝。
石臼挽きのそば粉と慈恩の滝の地下水を使用した十割蕎麦が自慢。
■天ざる 1,400円
鶏ガラを使って炊き込んだ鶏飯と
自家農場で育てた新鮮な「豊のしゃも」の炭火焼。
旨味、コク、歯ごたえと楽しめる
「豊のしゃも」是非食べてみて下さい。
■豊のしゃも炭火焼定食 1,230円
北海道小豆を丹念に練り上げた餡の風味良い、
椎茸の形をした一口最中！
そば饅頭や羊羹も販売。
■しいたけっ子（12個入） 810円
食料品やその他必需品のお買い物が必要な方は、天瀬高塚付近には食料品店やスーパーがありませんので早めの用意をお勧め致します。
高速道路でお越しの場合は記載のＩＣで降りてご利用下さい。
